اطيب كيك بالزبيب على الاطلاق

مقادير الوصفه متوفره في الاسفل

كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي:
http://www.youtube.com/user/ihabplanet/videos?view=0&flow=grid

“ايهاب بلانت” بالانجليزيه:
https://www.youtube.com/channel/UCbFiijaMeVQ_-LK_DJr2zGw/videos

“ايهاب بلانت” بالفرنسيه:
https://www.youtube.com/user/soleilpartout/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=0

قناه والدتي (اكلات نانا)
https://www.youtube.com/user/aklatnana/videos

اكلات لبنان
https://www.youtube.com/channel/UCJJgYbhks5t-8QvP5wbBRkA/videos?shelf_id=0&sort=dd&view=0

كيك اسفنجي بالزبيب

المكونات:

٣ بيضات حجم كبير
ربع ملعقه “شاي” ملح
نصف ملعقه “شاي” فانيلا

تخفق المواد حتى تتجانس

يضاف اليها:

كوب سكر
كوب حليب بحراره الغرفه
نصف كوب زيت نباتي
ملعقتي “شاي” بايكنغ باودر
رشه قرفه
رشه جوزه الطيب

تخلط المواد جيدا ثم ينخل فوقها كوبين طحين
تخلط ثم يضاف اليها خمس اكواب زبيب باحجام واصناف مختلفه

تقلب جيدا ثم تسكب في قالب مضاد للصق ومزيت
وتخبز في فرن محمى مسبقا على حراره سفليه اولا
بدرجه ٣٥٠ فهرنهايت لحوالى ٥٥ دقيقه ثم علويه
بنفس الدرجه لحوالى ٥ دقائق

والف صحتين

ايهاب بلانت